ザ・オリジナル・べネズエラアのアレパ
まいあさメエル
作り方
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1
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ボウルでHarina Pan水と塩をまぜます。
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2
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きじを柔らかすぎなくて固すぎない程度にこねます。
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3
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きじを４等分して丸めます。
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4
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ボールを平らにします。厚さは１ｃｍ直径 ８−１０だったらいいです。
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5
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フライパンに油かバターをひきます。
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6
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たたいてかわいた音がするまで焼きます。
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7
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両面がきつね色になるまで焼きます。
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8
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よこから切れ目を入れます。
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9
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好きな具を入れて食べます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カラカス日本語教室で作られたレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
