超簡単!鮭の酒蒸し!
作り方
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1
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鮭をフライパンに並べて、きのこ類→玉ねぎとポイポイ入れる
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2
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そこに酒→塩コショウ→しょうゆ→マーガリンを入れる
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3
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火を入れて蓋をして蒸す。時間は鮭の色が変わって、きのこがしんなりしたらOK!
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コツ・ポイント
鮭に触れないように野菜だけ軽く混ぜて味を馴染ませるのがコツです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の大掃除に考えました!野菜はパプリカだったり、ほうれん草ならクリーム蒸しにすると子供も喜びますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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