超簡単!鮭の酒蒸し!の画像

Description

触らずポイポイ入れるだけ!きのこたっぷり鮭蒸し

材料 (3人分)

3枚
適量
半分
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
塩コショウ
適宜
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鮭をフライパンに並べて、きのこ類→玉ねぎとポイポイ入れる

  2. 2

    写真

    そこに酒→塩コショウ→しょうゆ→マーガリンを入れる

  3. 3

    火を入れて蓋をして蒸す。時間は鮭の色が変わって、きのこがしんなりしたらOK!

コツ・ポイント

鮭に触れないように野菜だけ軽く混ぜて味を馴染ませるのがコツです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の大掃除に考えました!野菜はパプリカだったり、ほうれん草ならクリーム蒸しにすると子供も喜びますよ♪
レシピID : 5857161 公開日 : 19/10/06 更新日 : 19/10/06

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