大量消費！余った粉末紅茶で簡単クッキー！
ミヨコロ
作り方
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1
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オリーブオイルと練乳を混ぜる。
サラダ油やバター、マーガリンでもOk
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2
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卵も混ぜる。しっかり混ぜるとなめらか生地になります。
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3
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味付けになる粉末を混ぜる。無糖の粉末なら砂糖を追加してもOkです。
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4
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小麦粉を加えて混ぜる。水分によって変わるので様子を見ながら増減してください！
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5
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まとまってきたら袋に移してモミモミ。
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6
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棒状にして切っても良し
広げて型抜きしても良し
ちなみに、この生地は型抜きにも向いてます
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7
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１８０°に余熱したオーブンで１５分
おうちのオーブンと相談しつつ様子を見て時間追加してください。
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8
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☆粉末が中途半端に余った場合☆
粉末量をAとして計算してみてください。卵は難しいので小麦粉で微調整お願いします！
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コツ・ポイント
材料足したら、その都度しっかり混ぜること！
練乳の代わりに蜂蜜でも美味しいです。
型抜きは生地を冷やしてから抜くとやりやすいです！
練乳の代わりに蜂蜜でも美味しいです。
型抜きは生地を冷やしてから抜くとやりやすいです！
このレシピの生い立ち
毎回余るインスタント粉末。捨てるのももったいないのでクッキーにしたらどうかとやってみたら、意外にも美味しく出来ました！
ミヨコロ
