ガチでBBQ!手羽中のテリガチソース!!
Description
BBQにはつきものの鶏と照り焼き!抜群の愛称で炭で焼く焦げが最高です。
材料
作り方
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1
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手羽中を塩コショウで下味をつけ小麦粉をまぶしておきます。
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2
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合わせBBQガチソースを混ぜ合わせます。
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3
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最初の手羽中をソースと絡め漬け込んでおきます。
(10分以上)
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4
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網の上でじっくり焼ければ完成です!!
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コツ・ポイント
焼くときは少し焦げができるくらいがいいです。中まで火が通るように縁の方で移動しながら焼き上げてください。
このレシピの生い立ち
BBQの王道照り焼きチキンを自分で作りたくてガチソースを使いました。