ガチでBBQ!手羽中のテリガチソース!!

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Description

BBQにはつきものの鶏と照り焼き!抜群の愛称で炭で焼く焦げが最高です。

材料

手羽中チキン
250g
適量
塩コショウ
少々
 合わせBBQガチソース
ガチソース
大さじ2
ごま油
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    手羽中を塩コショウで下味をつけ小麦粉をまぶしておきます。

  2. 2

    写真

    合わせBBQガチソースを混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    最初の手羽中をソースと絡め漬け込んでおきます。
    (10分以上)

  4. 4

    写真

    網の上でじっくり焼ければ完成です!!

コツ・ポイント

焼くときは少し焦げができるくらいがいいです。中まで火が通るように縁の方で移動しながら焼き上げてください。

このレシピの生い立ち

BBQの王道照り焼きチキンを自分で作りたくてガチソースを使いました。
レシピID : 5858109 公開日 : 19/10/07 更新日 : 19/10/07

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