レンジでシチュー

Name: レンジで シチュー
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍ミックスベジタブル 30g; 冷凍ブロッコリー 30g; 赤黄パプリカ 各 30g; 乾燥ポタージュスープの素 17g(1 袋); スキムミルク 大さじ２; 熱湯 150 ml

Description

ぱぱっと野菜料理コンテスト奨励賞
佐藤晴美さんのレシピです
野菜使用量 120g 　調理時間 8分

大分県シルブプレ

材料（1人分）

冷凍ミックスベジタブル

30g

冷凍ブロッコリー

30g

赤黄パプリカ

各 30g

乾燥ポタージュスープの素

17g(1 袋)

スキムミルク

大さじ２

熱湯

150 ml

作り方

1

赤黄パプリカは1cm 角にハサミで切って耐熱食器に入れる
2

1の食器にミックスベジタブル、ブロッコリーを入れ、ふんわりとラップをかけて、レンジ 600w で2分間加熱する
3

カップにポタージュスープの素、スキムミルクを入れ熱湯を注ぎ、すぐに 15 秒ほどかき混ぜる
4

2の食器に3のスープをまわし入れて出来上がり

コツ・ポイント

まろやかクリーミーな

このレシピの生い立ち

「ぱぱっと野菜料理コンテスト」入賞レシピです！
働き盛り世代や子育て世代のみなさんでも手軽に(15 分以内で)作れて、もっと野菜(70g 以上)がとれる「ぱぱっと野菜料理レシピ」をご紹介します!

レシピID : 5859534 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

このレシピの作者

大分県シルブプレ

『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350ｇ」を達成するために、最初に野菜を食べること（まず野菜）、今よりあと７０ｇ食べること（もっと野菜）を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩（減塩）レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪

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