HMでかぼちゃのパウンドケーキ
とまとママ☆
作り方
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1
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かぼちゃは一口サイズに切り皮を剥き、500wのレンジで4分加熱し、触れる温度になったら袋ごと手で潰す。
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2
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バターはレンジで1分加熱する。
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3
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溶かしバターにグラニュー糖を加え混ぜ合わせる。
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4
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３にたまごを加え混ぜ合わせる。
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5
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ホットケーキミックスに４を加え、サックり混ぜる。
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6
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牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
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7
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１を加え軽く混ぜる。
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8
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バウンド型に流し入れ、
上から落とし空気を抜く。
※10センチくらいの高さ
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9
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飾り用のかぼちゃを並べ
180度のオーブンで30分焼く。
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10
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冷めたら切り分ける。
※焼いた次の日が美味しいです。
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コツ・ポイント
甘いのが好きな方はグラニュー糖を20g
増やしてください。
１工程のかぼちゃは、完全に潰さない方が
美味しいです。
増やしてください。
１工程のかぼちゃは、完全に潰さない方が
美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節。
パウンドケーキが食べたくて作りました。
家族が大好きで、簡単に出来るので
毎年アレンジしながら作っています。
パウンドケーキが食べたくて作りました。
家族が大好きで、簡単に出来るので
毎年アレンジしながら作っています。
とまとママ☆
