材料3つ!むかごのフライドポテト風の画像

Description

沢山貰っても中々消費出来ない『むかご』
超簡単、誰でも作れるレシピを考えました♡

材料 (好きなだけ)

むかご
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
塩系調味料
お好みで

作り方

  1. 1

    むかごをよく洗い
    耐熱性の容器で2分加熱

  2. 2

    楊枝を刺して火が通っているか
    確認する。
    まだ生だったら更に加熱。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを
    大さじ1入れ加熱。

    むかごを投入★

  4. 4

    ジュージューポンポン
    音がしてきたら
    お好みで塩系調味料を入れ
    混ぜ合わせる。

  5. 5

    全体に味が行き届いてそうなら
    皿に移して皿に塩系調味料をかけて
    完成です(*^^*)

コツ・ポイント

コツは無し‼️(笑)

塩だけでも十分美味しいですが
今回はマジックソルトを使ってみました★

このレシピの生い立ち

むかごご飯も飽きるし面倒だし…
時短で楽に作れるレシピないかなぁ~と
適当にやってみたら美味しかったので
是非作ってみてください(*^^*)
レシピID : 5860160 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

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