材料3つ!むかごのフライドポテト風

材料3つ!むかごのフライドポテト風

Description

沢山貰っても中々消費出来ない『むかご』
超簡単、誰でも作れるレシピを考えました♡

材料 (好きなだけ)

むかご
お好みで
塩系調味料
お好みで

作り方

1

むかごをよく洗い
耐熱性の容器で2分加熱

2

楊枝を刺して火が通っているか
確認する。
まだ生だったら更に加熱。

3

フライパンにオリーブオイルを
大さじ1入れ加熱。

むかごを投入★

4

ジュージューポンポン
音がしてきたら
お好みで塩系調味料を入れ
混ぜ合わせる。

5

全体に味が行き届いてそうなら
皿に移して皿に塩系調味料をかけて
完成です(*^^*)

コツ・ポイント

コツは無し‼️(笑)

塩だけでも十分美味しいですが
今回はマジックソルトを使ってみました★

このレシピの生い立ち

むかごご飯も飽きるし面倒だし…
時短で楽に作れるレシピないかなぁ~と
適当にやってみたら美味しかったので
是非作ってみてください(*^^*)
レシピID : 5860160 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」