材料3つ!むかごのフライドポテト風
Description
沢山貰っても中々消費出来ない『むかご』
超簡単、誰でも作れるレシピを考えました♡
超簡単、誰でも作れるレシピを考えました♡
材料
(好きなだけ)
むかご
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
塩系調味料
お好みで
作り方
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1
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むかごをよく洗い
耐熱性の容器で2分加熱
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2
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楊枝を刺して火が通っているか
確認する。
まだ生だったら更に加熱。
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3
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フライパンにオリーブオイルを
大さじ1入れ加熱。
むかごを投入★
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4
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ジュージューポンポン
音がしてきたら
お好みで塩系調味料を入れ
混ぜ合わせる。
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5
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全体に味が行き届いてそうなら
皿に移して皿に塩系調味料をかけて
完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
コツは無し‼️(笑)
塩だけでも十分美味しいですが
今回はマジックソルトを使ってみました★
塩だけでも十分美味しいですが
今回はマジックソルトを使ってみました★
このレシピの生い立ち
むかごご飯も飽きるし面倒だし…
時短で楽に作れるレシピないかなぁ~と
適当にやってみたら美味しかったので
是非作ってみてください(*^^*)
時短で楽に作れるレシピないかなぁ~と
適当にやってみたら美味しかったので
是非作ってみてください(*^^*)