野菜たっぷり男子弁当 81
Description
いつもの竜田揚げにカレー粉をプラスして。
工夫して作ってるつもりなんだけどな。
工夫して作ってるつもりなんだけどな。
★ひよっこ・ドラみ★
材料
卵焼き
卵
切り干し大根の煮物
ちくわキュウリ
ちくわ
キュウリ
ほうれん草ソテー
ほうれん草
しめじ
ぶりのカレー竜田揚げ
ぶり
■
ミニトマト
作り方
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1
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切り干し大根の煮物を混ぜて、卵焼きを作ります。
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2
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ちくわにキュウリを詰めます。
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3
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ほうれん草としめじを塩コショウでソテーします。
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4
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しょうゆ麹、にんにく、生姜に、ぶりを漬け込みます（前夜)
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5
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ぶりにカレー粉と片栗粉をまぶし、油で揚げます。
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6
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ミニトマトも詰めて完成です。
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コツ・ポイント
切り干し大根の煮物は、人参、ベーコンといっしょに夕飯用に煮たものです。
このレシピの生い立ち
お魚メニューのお弁当にしたくて、冷凍庫のぶりを引っ張り出してきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★ひよっこ・ドラみ★
