甘夏とキャベツのサラダ♪
作り方
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1
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キャベツは洗って適当な大きさにカットして軽く塩でもむ
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2
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甘夏1個半は中の袋をむき、残りの半分は器に絞って塩、こしょう、オリーブオイルを加えよく混ぜておく
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3
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全て混ぜ合わせて冷蔵庫でしばらくおいて味をなじませる
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コツ・ポイント
袋剥きに格闘してください(^^;)
このレシピの生い立ち
甘夏を使いたかっただけぇ
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キャベツは洗って適当な大きさにカットして軽く塩でもむ
甘夏1個半は中の袋をむき、残りの半分は器に絞って塩、こしょう、オリーブオイルを加えよく混ぜておく
全て混ぜ合わせて冷蔵庫でしばらくおいて味をなじませる