栗きんとん！(栗の茶巾絞り)
Description
ほんのり甘い栗きんとん！お茶うけにどうぞ！
mamaさん1221
材料
（12個くらい）
300g
砂糖
100g
作り方
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1
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栗を茹でる。
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2
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栗を半分に切る。
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3
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中身をスプーンで取り出す。
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4
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栗と砂糖を混ぜる。
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5
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すりばちに入れ、ペースト状になるまで細かく潰す。
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6
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鍋にペースト状になった栗を入れて、火にかけて水分を飛ばす。
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7
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ラップにペースト状になった栗を入れて絞る。
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8
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出来上り！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中津川の栗きんとんが大好きで、真似しています。
mamaさん1221
