とろろ卵焼き
Description
我が家の定番です。古くなって変色してしまった長芋もこれでばっちり。お弁当にもおすすめです。
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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卵を溶いて、擦り下ろした長芋と塩昆布、和風ダシを加える。
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2
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お好みの形に焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
小口切りにした長ネギを加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わってハマりました。
レシピID : 5862586
公開日 : 19/10/10
更新日 : 19/10/10
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