青実のかぼすです。
Description
父親の古里から、特産物の多くのかぼすが、送られて届けられます。分配してから、保存します。
ハウゼ
材料
（３０分）
青いレモン
2個(１３０g)
塩
１割(１３g)
作り方
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1
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①青いレモンの両端を切り落ちして、縦割りで８等分のくし切りしました。レモン分量に対して１０%の分量の塩を混ぜ合わせてます
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2
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②父親の古里から、たくさんのカボスを頂きました。当方の都合で分け合いました後、自宅用も保存しました。
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3
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②新鮮な果実の鮮度の低下を阻止して、大切に召します。
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コツ・ポイント
青果実１０対天然塩１
このレシピの生い立ち
家庭用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハウゼ
