ベビーリーフとアボカドのリースサラダ
作り方
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1
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今回は「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」を使います。
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2
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⻩パプリカは星形で型抜きをする。プチトマトは半分に切る。アボカドは横に厚さ1cmに切る。
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3
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器にベビーリーフをリース状に盛りつけ、<2>を飾り、カッテージチーズを散らし、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
アボカドは種のまわりに縦⼀周切り込みを⼊れて両⼿でひねって2つに分け、種を除いて⽪をむいてください。
このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのサラダを作りました。野菜でできたクリスマスリースに、カッテージチーズを雪のように散らします。
味付けは「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」だけでOK!オリーブオイルと玉ねぎの風味でさっぱり食べられます。
味付けは「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」だけでOK!オリーブオイルと玉ねぎの風味でさっぱり食べられます。
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