サラダチキンとブロッコリーのロールサンド

サラダチキンとブロッコリーのロールサンドの画像

Description

ゆでブロッコリーの茎も残ったらサラダチキンと混ぜて簡単に作れる朝食パン。ブロッコリーの茎の食感が美味です^_^

材料 (4〜5個分)

サラダチキン
1パック
マヨネーズ
大さじ2〜3
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    茹でたブロッコリーは茎の部分とかさの部分を粗みじん切りにしておきます。サラダチキンも手でほぐしておきます。

  2. 2

    ①にブラックペッパー、マヨネーズを混ぜてざっくりと和えます。

  3. 3

    ロールパンに切れ目を入れ軽くトーストして②をたっぷり挟んで出来上がり^_^

コツ・ポイント

ブロッコリーは茎多めで大丈夫ですが、少し葉の部分も入れると彩りと食感が良くなりますよ!

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎が残ったのでおうちにあったサラダチキンと合わせて和えてみたら美味しかったので^_^
レシピID : 5865362 公開日 : 19/10/12 更新日 : 19/10/12

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