かぼちゃスープ
作り方
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1
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かぼちゃは吹かして裏ごしする。
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2
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コンソメスープを作る。牛乳を加えてから、少々の塩胡椒と黒胡椒を加えて煮る。
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3
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かぼちゃを加えて煮込む。
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コツ・ポイント
予めマッシュポテト状態にしておく。裏ごしする。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを頂いて居たので、スープにしました★☆
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かぼちゃは吹かして裏ごしする。
コンソメスープを作る。牛乳を加えてから、少々の塩胡椒と黒胡椒を加えて煮る。
かぼちゃを加えて煮込む。