四角豆(うりずん豆)の簡単ごま和え
★かずmama★
作り方
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1
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四角豆の上下をむしり、茹でる。冷水に取る。
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2
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適当なサイズに切る。
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3
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すりゴマとめんつゆであえる。完成♪
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コツ・ポイント
やわらかめに茹でました。
このレシピの生い立ち
鎌倉野菜の直売所でお店の人にすすめられ、食べ方を聞いてきました。天ぷらでもいいそうです。
394万
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四角豆の上下をむしり、茹でる。冷水に取る。
適当なサイズに切る。
すりゴマとめんつゆであえる。完成♪