けいこ出汁でハンバーグ
作り方
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1
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合い挽きミンチ、みじん切りたまねぎ、(あれば人参も)(あればおから)、たまご、塩コショウ、パン粉、けいこ出汁をまぜる
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2
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ハンバーグの形に形成する
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3
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フライパンで両面しっかり焼く
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4
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お更に盛り付けて、大根おろしとポン酢で和風ハンバーグの完成
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コツ・ポイント
しっかり捏ねて、美味しさUP
このレシピの生い立ち
けいこ出汁、出汁以外にも美味しい方法♡
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合い挽きミンチ、みじん切りたまねぎ、(あれば人参も)(あればおから)、たまご、塩コショウ、パン粉、けいこ出汁をまぜる
ハンバーグの形に形成する
フライパンで両面しっかり焼く
お更に盛り付けて、大根おろしとポン酢で和風ハンバーグの完成