白アスパラのホイル焼き
Description
手軽においしくホクホクの白アスパラを。
材料
(1人分(2本))
作り方
コツ・ポイント
焼き上がり後は、シンプルにオリーブオイルと塩、わさび醤油、醤油、その他、お好きな味付けでどうぞ。
オリーブオイルをバターに変えるとまた違ったおいしさになります。
しっかりと柔らかくなるまで火を通さないと、アスパラの苦味が出ますので、ご注意ください。
オリーブオイルをバターに変えるとまた違ったおいしさになります。
しっかりと柔らかくなるまで火を通さないと、アスパラの苦味が出ますので、ご注意ください。
このレシピの生い立ち
少ない本数の白アスパラをゆでずにおいしく食べる方法はないかと、ホイルに包んで焼いてみたら大成功でした。
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