目玉焼き＊バター醤油味＊
mikko6
作り方
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1
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フライパンにバターを入れて熱する。バターが溶けてきたら卵を割り入れる。
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2
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お好みの固さになるまで焼き、醤油をかける→強火で10〜15秒程度。香ばしい香りがすればOK
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3
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お皿に目玉焼きをうつし、フライパンに残ったバター醤油をかける。お好みでブラックペッパーを振って完成！
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4
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2人分の場合は、バターと醤油を2倍量にして下さい。固焼きでも美味しいですよ。
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5
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2021.1月 クックパッドニュースに掲載して頂きました♡有難うございます♡
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コツ・ポイント
醤油を入れた後に強火にすること。香りが良くなり食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつも油で焼いていた目玉焼き。バター醤油味にすると主人に大好評！ありそうなレシピかと思いきや、検索すると重複無し(私調べなので、見落としあればすいません)この度レシピ化することにしました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
295件
(134人)
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mikko6
