イタリアン・カラーのモッツァレラサラダ
Description
モッツァレラチーズたっぷり！ズッキーニとトマトのサラダです。バルサミコ酢とオリーブオイルを瓶でシェイクして。これとパンでランチもお奨めです。
ブランディ
材料
（２人）
ふたつ
１／２本
１個
2枚
バジル
６枚
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【バルサミコ・ドレッシング】
バルサミコ酢
大匙4-5
オリーブオイル
大匙4-5またはお酢の倍
美味しい塩
小匙1/2
玉葱微塵切り
１／４個分
白胡椒
少々
（食べる直前に） 黒胡椒
適宜
作り方
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1
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モッツァレラ、ズッキーニ、トマト、レタスを食べやすい大きさに切る。お皿に並べる。空き瓶にドレッシング材料を入れてよく振る。サラダの上にかけ、バジルをのせ、黒胡椒をかけてどうぞ。
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2
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2010年5月19日
クックTVで紹介していただきました。
綺麗に作ってくださりどうもありがとうございます！！
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3
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ピンチョスに。
素敵なアイディアは
莉彩パパさんから。
次回真似します♪
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4
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2012.9.3
話題入りしました。
どうもありがとう！
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コツ・ポイント
瓶に入れてドレッシングを作るとよく混ざります。塩を利かせた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しいモッツァレラ（水牛）を買ったので、調理せずサラダにしました。
ブランディ
