芽れんこんとタラコのアヒージョ♪
Description
小ぶりで柔らかい芽れんこん。タラコとアヒージョにしたら最高です♡
材料
作り方
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1
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芽れんこんは2㎝角くらいに切る。
にんにく、たらこも同じくらいの大きさに切る。
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2
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フライパンに①のにんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらレンコンを入れる。
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3
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レンコンに火が通ったらタラコも入れて、タラコに程よく火が通ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レンコンとタラコ、ニンニクはとにかく大好きな組み合わせ。
手軽にアヒージョにしてみました。
手軽にアヒージョにしてみました。
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