簡単余り食材で♪おでん風スープ
mami＊s
作り方
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1
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さつま揚げは好きな大きさに切る
今回はスティックタイプを使いました(お好きな練り物でok )
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2
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冷凍鶏だんごは時短便利なこちらを使いました(自家製なら尚美味しいですね)
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3
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鍋に◎を加えて溶かし1と2を入れて蓋をし弱火で10分煮込みます(ふきこぼれそうなら蓋を少しずらす)
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4
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蓋をとり、餅巾着を加えさらに5分煮込んで火を止めます
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5
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お椀に盛付け刻みねぎ散らしたら完成です
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6
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＊チョコさん
初れぽありがとう(*^▽^)/★*☆♪
手作り柚子団子私も作りたい！なんてゴージャスなスープ♡嬉しいなぁ
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7
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＊恋愛レストランさん
私の紹介文で表現できなかった伝えたいメッセージが満載のとっても有り難いれぽに感激です(*^^*)
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8
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『気張らない』『和風ポトフ』ぴったりハマり♡
美しく仕上げて下さり有難うございました(*´∀`)♪
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9
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＊2021.1.19「おでん風」の人気検索1位になりました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
竹輪などお好きな練り物など半端に余った食材で作れるのでコツはありませんよ～
このレシピの生い立ち
「おでんはつまみにはなるけどご飯のおかずにはならない」と昭和の夫(-""-;)
メインにせず簡単な副菜にしちゃえとお吸い物よと♡どうみてもおでんですが(^^;お椀に汁とねぎいれるとお吸い物に見える!?かな
メインにせず簡単な副菜にしちゃえとお吸い物よと♡どうみてもおでんですが(^^;お椀に汁とねぎいれるとお吸い物に見える!?かな
mami＊s
