超簡単!レンジでポテトサラダの画像

Description

超簡単!サンドイッチにはさんで軽いランチにおすすめ。作るのめんどくさーい、すぐ食べたーい、他の調理でガス使用中。。。という時にもおすすめです。

材料 (1~2人分)

小2個
1個
マヨネーズ
大さじ2~3
塩コショウ
お好み
さとう
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、らんぎる。(レンジに入れるので早くやわらかくなるような大きさに。)

  2. 2

    じゃがいもと卵、調味料をレンジOKのビニール袋に入れる。

  3. 3

    袋の口をしばり、卵や調味料まんべんなくいきわたるようにもみこむ。

  4. 4

    レンジに放り込み、5分程度チンする。

  5. 5

    5分後、じゃがいもがやわらかくなったら、耐熱手袋を着けて、ビニール袋をもむ。(やけどに注意!)

  6. 6

    お皿に移してできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポテトサラダが食べたい。と思ったけど茹でたりつぶしたりの工程を考えると億劫で・・・。というときにひらめき(?)ました。サンドイッチの具などにどうぞ。
簡単で楽しいので、お子ちゃまのお手伝いにもいいかも。レンジOKのビニール袋で、くれぐれもやけどには注意!!
レシピID : 586991 公開日 : 08/06/07 更新日 : 08/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート