ピーマンの肉詰めの画像

Description

剥がれないピーマンの肉詰め

材料 (4人分)

7cm
鶏ガラスープの素
大1/2
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを1/2に切り、ヘタと種を取る

  2. 2

    挽き肉はレシピID5869076を参照

  3. 3

    写真

    ピーマンに鳥挽き肉を、スプーンで隙間なく詰める。

  4. 4

    写真

    3を温めたフライパンに並べ、蓋をして両面を焼く。

  5. 5

    写真

    最後にしょうゆを回しかけ、絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

挽き肉を隙間なく詰めると、ピーマンと挽き肉が剥がれません。

このレシピの生い立ち

レシピID5869076の挽き肉を多めに作ってしまったので、ピーマンの肉詰めを作ってみました。
レシピID : 5872220 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/22

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