豚薄切り肉の甘辛炒め、大根おろしのせ
柴犬ぽちこ
作り方
-
-
1
-
・玉ねぎを薄く色づくまで炒め皿に盛る。（約8分）
・A合わせ調味料を器に入れ混ぜておく。
-
-
-
2
-
1のフライパンを拭き、肉を炒め少し赤みが残った状態で、A合わせ調味料を入れほぼ汁気が無くなるまで絡める。
-
-
-
3
-
玉ねぎの上に肉を載せ、固めに絞った大根おろしを乗せる。
-
コツ・ポイント
・玉ねぎをよく炒める。
このレシピの生い立ち
残り野菜で苦し紛れに作りましたが、美味しかったので公開しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
