続けたい！たまねぎスープ
Description
続けることでデトックス効果と高血圧を防ぐ効果があるそうです。お酢が入っているのでたくさん作っても日持ちします。
ジョビ
材料
大 4つ (約 1 kg)
50 g (2～3本)
にんにく(そのままでもスライスでもすりおろしでも）
1 片
6 cup
白だし
25 cc
しょうゆ
小さじ 2
酢
小さじ 2
こしょう
お好みで
作り方
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1
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たまねぎは立て半分に切り更に横とたてに切る。
【ポイント】繊維に逆らって切ることによってたまねぎエキスがよく出ます
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2
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鍋にすべての材料を入れ火にかける。
【ポイント】ベーコンは一番下に入れてください。上に入れると干からびます＾＾；
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3
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たまねぎに火が通ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
お酢が少量ですが入ることで日持ちもします。
タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけばＯＫです。
食べるときはチンして食べてd(^-^)ネ!
タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけばＯＫです。
食べるときはチンして食べてd(^-^)ネ!
このレシピの生い立ち
かなり前に雑誌に載っていたレシピを簡単に作れるように白だしを使ったり、お酢を使うことで日持ちもするようにしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ジョビ
