ぷち・本格派寄り焼きチーズケーキ
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作り方
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1
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材料を計量する。
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2
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順にミキサーの中に入れ、全体にトロリとしたところでミキサーを止めます。
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3
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バターorサラダ油を塗っておいたパイ皿に２を流しいれます。
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4
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あらかじめ１８０度に余熱したオーブンの中段で約５０分、キツネ色にこんがり焼きます。
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コツ・ポイント
計量した材料を、ただひたすらミキサーで混ぜるだけ。
ただ、クリームチーズをサイコロのように２センチ角くらい小さく切るほうが他の材料と手早く混ざります。
ただ、クリームチーズをサイコロのように２センチ角くらい小さく切るほうが他の材料と手早く混ざります。
このレシピの生い立ち
アトピーっ子の若のため
乳タンパクと糖分は極限まで控えるようにしています。
試行錯誤の結果、ここまでお砂糖を控えてもokなお味です（＾－＾）
乳タンパクと糖分は極限まで控えるようにしています。
試行錯誤の結果、ここまでお砂糖を控えてもokなお味です（＾－＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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