豚モツ丼
☆☆むつき☆☆
作り方
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1
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鍋にネギの青い部分と一緒に豚モツをいれ下処理をする（5分～10分くらい）
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2
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フライパンにごま油をいれ熱し、ネギの白い部分を全て食べやすいサイズに切り下処理したモツと一緒に炒める
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3
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☆を加えて炒め合わせる
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4
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丼にご飯を乗せ豚モツを乗せていく
※真ん中に窪みを作る
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5
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窪みに温玉を乗せて完成
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コツ・ポイント
最後に別途青ネギやラー油などをかけて食べても美味しいです！
ちょっと味か薄そうなら温玉に付いてくるタレをかけるのもおすすめです！
ちょっと味か薄そうなら温玉に付いてくるタレをかけるのもおすすめです！
このレシピの生い立ち
豚モツと温玉があったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆☆むつき☆☆
