☆鮭カマもフライパンオリーブ焼きが1番☆
noko35
作り方
-
-
1
-
キッチンペーパーで鮭の水分を拭き取る。
-
-
-
2
-
熱したフライパンにオリーブオイルを多めに入れる。鮭カマを入れてにんにく塩を振って味付けする。更にオリーブオイルをかける。
-
-
-
3
-
蓋をして焼き、ひっくり返して火が通るまで焼く。
-
-
-
4
-
☆塩鮭や塩サバもこの焼き方で美味しくできます。
-
コツ・ポイント
☆魚の水分をキッチンペーパーで取る。オリーブオイルを多めに使う。
このレシピの生い立ち
☆生鮭に限らずうちではこの焼き方ですが…簡単で美味しくできるのでいろんな魚で試してます。
noko35
