ワインにも☆アジの洋風なめろうの画像

Description

定番のなめろうも美味しいけど塩味のなめろうも美味しいですよ!

材料

アジの刺身
2人分くらい
3本くらい
1/8個くらい
1/2本
しょうが
1/2かけ
にんにく
少々
少々

作り方

  1. 1

    アジは細かく刻む

  2. 2

    アンチョビ、パプリカ、きゅうり、しょうが、にんにくを刻んでおく

  3. 3

    刻んだアジに2番を混ぜ一緒に刻みながら混ぜる。

  4. 4

    塩少々で味を整えて完成。

コツ・ポイント

アンチョビと塩で味の調整をして下さい。
クラッカーをパラパラかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

アンチョビを使う料理にハマっていていろいろなものにアンチョビを混ぜて食べてみたら美味しかったので。
レシピID : 5878943 公開日 : 19/11/05 更新日 : 19/11/05

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1 (1人)
初れぽ
写真
12mari01
きゅうりがなかったのでパプリカだけで。とても美味しいです!