簡単 冷凍もやしのナムルの画像

Description

もやしが安くて買ったけど、使いきれなくて冷凍していたので、袋のままレンチンしてみました。

材料

1袋
小さじ1/2〜1
胡麻油
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    もやしは買ったまま冷凍し袋のままレンジで2分くらい加熱し、均等に熱が入るように一回取り出し混ぜてあと1〜2分程加熱する。

  2. 2

    熱々になったら袋を少し開け、袋の隅に穴を開けタオルなどで持ち火傷に気をつけながら水気をよく絞る。

  3. 3

    2を器に入れ、塩と胡麻油で味を整える。冷めたら弁当にも。

  4. 4

    #作り置き#冷凍ストック#お弁当#ナムル

コツ・ポイント

もやしの袋は多分耐熱用ではないので、どの位熱いか見計らいましょう。最近では耐熱の袋もあるようなので商品によるみたいですね。

このレシピの生い立ち

めんどくさかったので。
レシピID : 5881576 公開日 : 19/10/24 更新日 : 23/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぷっくりんご
いい感じにシャキシャキしておいしかったです。