我が家のモツ鍋下味
Description
下味つけてお鍋にすると、モツの美味しい油に調味料が混ざって、なんとも美味です♥
材料
(2人分)
作り方
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1
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全ての調味料とモツをジップロックへIN!
あとは、もみもみしてください○
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2
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半日程置いとくと美味しくいただけます!
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3
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モツに味をつけているので、
モツ鍋にする際は、
スープの味を薄めにしてください
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コツ・ポイント
もっと辛味が欲しい!というときは、コチュジャンを増やしたり、にんにくのパンチを増やしたい!というときは、にんにくを増やしたり、色んなアレンジしてみてください♬
このレシピの生い立ち
旦那に好評だったので、レシピ化してみました◎
とにかくモツが食べたかったので、400gのレシピですが、普通の2人前でしたら全て半量で良いと思います、笑
とにかくモツが食べたかったので、400gのレシピですが、普通の2人前でしたら全て半量で良いと思います、笑