レンジで簡単♪鶏チャーシュー

鶏もも肉は包丁で切り込みを入れ、厚さを均一にする。

耐熱容器に★を混ぜ合わせ、①の皮目が下になるように入れ、ラップが鶏もも肉につくようにかけ600wで4分レンジで加熱する。

耐熱容器を取り出し、鶏もも肉を裏返しラップが鶏もも肉につくようにかけ600wで4分レンジで加熱してそのままの状態で冷ます

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。