ねぎ巻き玉子焼き
作り方
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1
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●溶き卵にねぎをまぜる。
●玉子焼き器を温めて、ごま油をひく。
●溶き卵を流し入れる。
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2
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●卵が半熟になったら、お好みの幅で、折りたたむように巻き上げていく。
●巻き上がったら形が崩れないよう弱火で焼き固める。
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3
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●器にとり、刻み海苔をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●焼きすぎを気にせず、落ちついて巻き上げて下さい。
●溶き卵にねぎを混ぜず、溶き卵を流した後に散らしていってもいいと思います。
●溶き卵にねぎを混ぜず、溶き卵を流した後に散らしていってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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