ちゃんこ餃子鍋
作り方
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1
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本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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2
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皮に鶏つくねをのせ、フチに水をつけ、ひだを寄せて包む。
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3
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鍋にお好みの材料とスープを入れて煮込む。
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4
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➁を食べる分ずつ加え、約3分煮込む。
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5
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■手作りの具の場合
野菜はみじん切りにする。
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6
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鶏ひき肉にしょうがと◆を加えよく練り、長ねぎを加えてさっと混ぜる。
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7
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皮に具をのせ、フチに水をつけ、ひだを寄せて包む。
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8
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鍋にお好みの具材とスープを入れて煮込む。
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9
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⑦を食べる分ずつ加え、約3分煮込む。
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コツ・ポイント
※煮込みすぎると皮がだれてしまいます。食べる分ずつ加えてください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
このレシピの生い立ち
いつものちゃんこ鍋がレベルアップ!
市販の鶏つくねを使えば、とっても簡単です。
これからの寒い時期に、ぜひお試しください♪
市販の鶏つくねを使えば、とっても簡単です。
これからの寒い時期に、ぜひお試しください♪