フライパンであまあまねっとり焼き芋

さつま芋を洗い、1本ずつ水を含ませたキッチンペーパーで巻き、外側をアルミホイルでさらに巻く

1が収まる大きさのフライパンに水を入れて、芋を蒸し焼きにする。大きさにもよるが、30分程度。途中で一度焼く面を変えます。

途中でお水が無くなったら少しずつ加えます。湯気が出る程度で大丈夫です。