マリブトロピカルサワー
作り方
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1
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果物は皮を剥き、一口大に切る。これをサワーポットに入れて氷砂糖とリンゴ酢も加える。
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2
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1日1回、フタをしたまま軽く振り混ぜる。バナナの繊維が気になる場合、2~3日で取り出してください。
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3
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1週間経てば出来上がり。冷蔵庫で保管する。
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4
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グラスに3を大さじ2、マリブリキュールを大さじ1、牛乳を150cc入れてよく混ぜ、パイナップルを飾る。
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コツ・ポイント
甘めのサワードリンクが苦手なので砂糖は減らしてあります。よくあるレシピにしたい場合は氷砂糖を50g増やしてください。○リキュールは大さじ1にしていますが、気分によって濃い目にすることもあります。少量作って後から足して好みの味にするのがオススメです。
このレシピの生い立ち
サワードリンクを夏っぽくしたくて。大好きなココナッツミルク風味にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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