玉ねぎで血液サラサラ★簡単トマトパスタ♪

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Description

にんにくの代わりに玉ねぎのすり下ろし(または玉ねぎドレッシング)を使って簡単で美味しいトマトソースのパスタが出来ました♪

材料 (1人分)

100g
100g~200(1個~)
大さじ1~3
お好み(パスタ用)
オリーブオイル
大さじ1~お好み
お好み(10g~)

作り方

  1. 1

    お好みのパスタを(好みの塩加減で)固めに茹でる。

  2. 2

    写真

    フライパンにトマト(カットトマトなどお好み)を入れて火にかけてよくかき混ぜる。

  3. 3

    固めに茹でたパスタを入れて、水分の調整(お湯か水)をしながらトマトソースとよく絡める(オリーブオイルを入れても良い)。

  4. 4

    写真

    仕上げにすりおろした玉ねぎ(または玉ねぎドレッシングお好みでチーズ)を絡めて、軽く温まったら(再沸騰したら)お皿に盛る。

  5. 5

    仕上げにパルメザンチーズやオリーブオイルをかけても美味しい。

コツ・ポイント

すりおろした玉ねぎを使うこと(ソースと良く絡む)。玉ねぎは熱を通しすぎないように、仕上げに温めるくらいだと(血液サラサラ)ちょうど良いです。

このレシピの生い立ち

自家製玉ねぎドレッシングを使いたかったのと、にんにくを買い忘れていたので代用してみたところ、とても美味しく簡単に(洗い物が少なく)できたので。
レシピID : 5888508 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/10/29

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初れぽ
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nana_tenjo
健康的なパスタランチ。塩控えめ。