炊飯器で♪クリスマスチキンロール
タイガー魔法瓶
作り方
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1
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今回は
タイガー魔法瓶
「圧力IH炊飯ジャー
<炊きたて>
JPK-A100/B100」
を使用します。
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2
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江崎グリコ「ポントクック<ドミグラスソースの素>」を使用します。
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3
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鶏肉は厚い部分に包丁を入れて開き、厚みが均等になるように広げる。
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4
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にんじんは1cm角の棒状に4本切る。いんげんはヘタを切り落とす。パプリカは1cm幅に8本切る。
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5
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鶏肉の皮面を下にして広げ、にんじん、いんげん、パプリカを半量ずつのせ、手前からぎゅっと巻き、タコ糸でしばる。
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6
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内なべに<5>を入れ、水を加え、炊飯器にセットする。
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7
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炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して40分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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8
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できあがったら、「取消」を押さずにふたを開けて「ポントクック」を加え、よく混ぜて溶かす。
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再び炊飯器のふたをして「時」キーを押して追加の加熱時間を5分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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調理が終了したら、ふたを開けてチキンロールを取り出し、タコ糸を外して切り分け、ソースとともに器に盛りつける。
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※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。
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※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。
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コツ・ポイント
味付けは「ポントクック」だけだから、失敗なく楽チン。チキンロールは肉汁たっぷりなので、切り分けるときに気をつけてください。ソースとともに盛りつけ、チキンロールにしっかり絡めて食べてください。和風や中華風の味付けも合います。
このレシピの生い立ち
やってみタイガー！炊飯器で時短レッスン「炊飯器でほったらかし！時短パーティーレシピ」。火の通りにくい鶏肉も炊飯器調理なら安心。調理中はパーティーの飾り付けなど、時間を有効活用できます。鶏肉の中にカラフルな野菜を巻いて断面を華やかに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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タイガー魔法瓶
