簡単に♪セロリと魚肉ソーセージの炒めもの
作り方
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1
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セロリは斜めにうすぎり。葉の部分は細かく刻んでおく。魚肉ソーセージは縦半分に切り、ななめ薄切りにしておく。
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2
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フライパンに油を熱し、魚肉ソーセージを炒める。焼き色がついたら、セロリの茎を炒める。
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3
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鶏がらスープのもととしょうゆ、セロリの葉を入れ、絡めて炒める。
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4
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完成!
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コツ・ポイント
炒めすぎると食感がなくなってしまいます!
このレシピの生い立ち
セロリが少しシナっとなってしまったときに炒めものにしてみました!