キッズ大好き!パリパリごはん春巻き
作り方
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1
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炊飯器に微妙に残ったごはんと冷蔵庫にあった半端ごはんを、ミックスベジタブルを入れてお醤油で味付けします
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2
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※端切れ野菜を使う時は、チンか炒めて火を通してからごはんと混ぜるとよいです(*´Д`)
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3
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よく混ざったら、ラップをかけてごはんを冷まします
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4
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ごはんが冷めたら、ミックスチーズを入れてよく混ぜます
これで中身は完成です(*´▽`*)
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5
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春巻きの皮の上にごはんをのせて、
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6
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下を折って、
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7
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左右を折って、
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8
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ピンクの線にお水を付けて、くるくるっと巻いたら完成です!
巻き終わりを下にして置きます
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9
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フライパンにいつもの炒めるときより多めにサラダ油とごま油を入れて、温まったら春巻き達を入れて、揚げ焼きします
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10
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両面こんがりしたら出来上がりです☆
ペーパーにとって、油をきってお召し上がりください!パリパリですよ~♪
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コツ・ポイント
爆発防止にごはんはしっかり冷まします
チーズも熱いごはんに混ぜると溶けてしまうのでごはんが冷めてから入れます
チーズはベビーチーズとかをちぎって入れてもおいしくできますよ~♪
ごはんの味付けはお好みで!ケチャップ、ふりかけ、カレー等々❤️
チーズも熱いごはんに混ぜると溶けてしまうのでごはんが冷めてから入れます
チーズはベビーチーズとかをちぎって入れてもおいしくできますよ~♪
ごはんの味付けはお好みで!ケチャップ、ふりかけ、カレー等々❤️
このレシピの生い立ち
息子が見てたテレビに春巻きが出てきて、今日食べたいー‼️と絶叫したので、野菜もごはんも一緒に入れてライス春巻きにしてみました
揚げたてはとても熱いので、お子様が召し上がる時は十分冷まして食べさせてあげてください☆
揚げたてはとても熱いので、お子様が召し上がる時は十分冷まして食べさせてあげてください☆