魚河岸あげ☆焼いただけ!
Description
皮パリン!中フワッ!
煮ても美味しいけど、焼いても美味しいです。
煮ても美味しいけど、焼いても美味しいです。
材料
(2人分)
1パック (4個)
作り方
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1
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グリル上下とも弱火でこんがり焼く。
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2
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(上火だけのグリルの場合、途中でひっくり返してください。
片面3分+反対面2分くらい?)
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コツ・ポイント
焦がさないように気を付けてくださいね!
このレシピの生い立ち
娘と温かいそばをランチに食べていて、「たんぱく質足りないよね?」ということになり、『魚河岸あげ』を煮るのは時間がかかるので、グリルで焼いてみました。外側の皮のパリンとした食感がいいですよ!