小松菜大量消費! パパッと簡単炒飯
作り方
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1
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小松菜は粗みじん切り、ベーコンは小さめに切る
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2
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ボールにご飯と卵を入れて混ぜておく
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3
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ごま油で小松菜とベーコンを炒める
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4
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小松菜に火が通ってきたら、醤油と中華スープの素、塩胡椒を入れる
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5
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卵コーティングした②のご飯を入れて混ぜ合わせる
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6
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ベチャッと感がなくなり卵が固まってくるまで混ぜて完成!
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コツ・ポイント
卵とご飯を先に混ぜておくことで卵が均等に混ざって見た目もいいです。
味が薄い時は塩胡椒で味を整えて下さい。
味が薄い時は塩胡椒で味を整えて下さい。
このレシピの生い立ち
小松菜がたくさんある時によく作っています