おじゃこ昆布+九条ネギオイルのタパス
Description
今夜はもう少し起きているので、軽い目のタパスを。おじゃこ昆布でも良いんだけど、九条ネギオイルをかけて、グレードアップを。
材料
(1人分)
自家製おじゃこ昆布
大さじ5程度
自家製九条ネギオイル
大さじ2程度
粗挽き唐辛子
少々
作り方
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1
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小鉢におじゃこ昆布を入れる。
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2
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九条ネギオイルを回しかけ、粗挽き唐辛子を少し振って、完成。
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コツ・ポイント
おじゃこ昆布でも立派なタパスになるんだけど、九条ネギオイルをかけて、よりタパスらしく。
このレシピの生い立ち
今夜はもう少し起きているので、軽い目のタパスをもう1品。先程作ったおじゃこ昆布でも良いんだけど、更にタパスらしく、九条ネギオイルをかけて。これでお味がグレードアップするね。