ひき肉大根の皮炒め
はなヲ
作り方
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1
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大根の皮、人参を細長く切る。
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2
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フライパンにサラダ油をしく。
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3
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ひき肉を入れて細かくしながら加熱して、火が通るまで炒める。
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4
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大根の皮、人参を加えて火が通るまで炒める。
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5
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醤油、みりん、鶏がらスープの素を加えて軽く炒める。
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コツ・ポイント
人参はもやしやピーマンにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
大根の皮が余ってたのであるものを入れてみたら意外と美味しいおかずになりました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
