ひき肉大根の皮炒め

ひき肉大根の皮炒め

Description

濃いめの味でご飯によく合う!夜ご飯のおかずにもおつまみにも!簡単に作れちゃう美味しい1品です!

材料 (3人分)

豚ひき肉
150g
大根の皮
1/3本分
人参
1/2本
醤油
小さじ2
小さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

大根の皮、人参を細長く切る。

2

フライパンにサラダ油をしく。

3

ひき肉を入れて細かくしながら加熱して、火が通るまで炒める。

4

大根の皮、人参を加えて火が通るまで炒める。

5

醤油、みりん、鶏がらスープの素を加えて軽く炒める。

コツ・ポイント

人参はもやしやピーマンにしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

大根の皮が余ってたのであるものを入れてみたら意外と美味しいおかずになりました笑
レシピID : 5897201 公開日 : 19/11/04 更新日 : 19/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」