緑のポッキーだよ★さやいんげんの天ぷら
満月152000
作り方
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1
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さやいんげんは洗って、よく水気をふき、固い方の端を切り、筋があればとっておく。
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2
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天ぷら粉と氷水で普通に衣を作り、さやいんげんを入れてからめる。（ボールより四角い容器の方がいいです）
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3
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180℃の油で、カラッと揚げる。完成。味付けはお好みで。
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4
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※お好みでこんな塩はいかがですか？
これは「山椒塩」です。粉山椒と塩を混ぜたものです。
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5
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こちらは「カレー塩」。カレー粉と塩をまぜたものです。
どちらもさやいんげんにぴったりです。お試しください❤
※私はお醤油をつけて食べるのも大好きです。
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6
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2008年７月１８日、話題入りしました♥作ってくださった皆さん、どうもありがとうございましたヽ(^o^)丿
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コツ・ポイント
◆さやいんげんは長いままです。この長さがコツです。◆天ぷら粉を冷蔵庫で前もって冷やしておくと、パリッと揚がります♡（でも、冷やしてなくても十分できます。）
このレシピの生い立ち
◆子供たちが小さかった頃、煮たさやいんげんをなかなか食べてくれなくて、何とか食べさせたくて考えたレシピです。◆「緑のポッキー」と言うとちょっと関心を示してくれて、食べると案外柔らかくて、いつの間にか「緑のポッキー作って～！」と言われるほどになった我が家のヒット作品です。◆ちょっとしたおもてなしにも、いいですよ～。（見た目が可愛いし、野菜も食べられるし。）
満月152000
