♪ゆず胡椒香る豚肉の大根おろしがけ♪
UCCA
作り方
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1
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大根をおろして
軽く水気を切る。
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2
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軽く片栗粉をまぶした豚肉を少量の油で炒め、ゆず胡椒と塩で軽く味付けする。
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3
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焼いた豚肉にたっぷり大根おろしをかけてポン酢をかけ、ねぎをかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
少量の片栗粉を豚肉にまぶすだけてぱさつかず、ぷりっとした豚肉になります♪
このレシピの生い立ち
実家で昔から食べていた一品です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
UCCA
