今日のメインは豚肉のしそ巻きです
作り方
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1
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豚バラ肉を広げてその上に半分に切ったしそ、梅肉、海苔を乗せて巻きます。もう一つは海苔の代わりにチーズを乗せて巻きます
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2
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フライパンで焼き最後に酒、砂糖、麺つゆを合わせたタレを絡ませて仕上げます
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コツ・ポイント
豚肉を巻いた後小麦粉をまぶします。材料や調味料の分量は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当のおかずに悩みますが皆さんのレシピを参考にいろいろチャレンジしています(^-^)v