味噌生姜ドレッシング
Description
和にも中華にも洋にも美味しい!万能味噌ドレッシング!ですよ~。
材料
(作りやすい分量)
八丁味噌
40g
ハチミツ
40g
米酢
30g
生姜のすりおろし
20g
ごま油
12g(大さじ1)
オリーブ油
12g(大さじ1)
黒胡椒
少々
作り方
-
-
1
-
味噌とはちみつをボールに入れ、混ざったら、スト生姜を混ぜる。更に油を混ぜ黒胡椒で味を調える。
-
コツ・ポイント
味噌:ハチミツ:酢:生姜:ごま油:オリーブ油=大さじ2:2:2:1:1:1に黒胡椒が、大方の目安です‼酸味や塩味、甘みはお好みで加減しましょう。
このレシピの生い立ち
作り置きで切る味噌ドレッシングを調味してみました!
(
)