ムール貝とアスパラの簡単炒め
Description
ムール貝のむき身でオシャレ風なおつまみを作ってみました！晩酌やあと1品にぴったりです♡
昔ながらの若鶏唐揚げ
作り方
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1
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冷凍のムール貝むき身だったので自然解凍しました。
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2
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アスパラの筋をとり、ななめ切りにします。
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3
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バターとオリーブオイル、にんにくチューブをフライパンで熱します。
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4
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水気をとったムール貝とアスパラを炒めて、塩と胡椒で軽く味付けします。
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5
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最後に麺つゆをさっと回しかけ、水気がなくなったら完成です！
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コツ・ポイント
お好みで鷹の爪やにんにくを足してみてください！もちろん本物のムール貝でも美味しくできあがります！
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しかったので安くなったムール貝を活用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
昔ながらの若鶏唐揚げ
